Ponad 400 uczestników i najważniejsi decydenci rynku hotelowego

Ponad 400 uczestników na miejscu i blisko 100 online, przedstawiciele przeszło 200 firm i instytucji, w tym ponad 100 prezesów, członków zarządów, właścicieli i założycieli firm. 14. edycja Hotel Trends Poland & CEE, zorganizowana przez „Hotelarza” 19 października w Renaissance Warsaw Airport Hotel, zgromadziła przedstawicieli największych polskich i międzynarodowych grup hotelowych, inwestorów, operatorów, funduszy, banków oraz administracji państwowej.

Pod hasłem „Decyzje, które budują wartość. Operacje. Kapitał. Wynik.” debatowano o rentowności hoteli, strategiach rozwoju sieci i inwestycjach, które będą kształtować przyszłość rynku. – Zależało mi, żeby zarówno na scenie, jak i wśród uczestników znaleźli się ludzie, którzy podejmują najważniejsze decyzje dotyczące polskiego hotelarstwa. Siłą Hotel Trends jest nie tylko program merytoryczny, ale przede wszystkim możliwość bezpośredniej rozmowy z właścicielem grupy hotelowej, inwestorem, przedstawicielem sieci czy administracji państwowej. To właśnie ta koncentracja decydentów stanowi największą wartość Forum – mówi Krzysztof Gonciarek, wydawca „Hotelarza” i twórca Hotel Trends.

Forum wsparło ponad 40 partnerów. Partnerem Strategicznym był Polski Holding Hotelowy, a Partnerami Platynowymi – Mextra, Polenergia i Zdrojowa Invest.

Nowa mapa popytu – prezes GUS o polskiej turystyce

Punktem odniesienia dla debat były dane o popycie i wynikach hoteli, kierunkach podróży, źródłach wzrostu ruchu turystycznego, długości pobytów oraz rozkładzie popytu między regionami i poszczególnymi miesiącami. Marek Cierpiał-Wolan, prezes Głównego Urzędu Statystycznego, przedstawił wzrost ruchu turystycznego: od stycznia do września liczba turystów korzystających z obiektów noclegowych zwiększyła się o 6,2 proc. rok do roku, a liczba noclegów udzielonych gościom zagranicznym wzrosła o 8,8 proc.

– Ten okres był imponujący pod względem dynamiki wzrostu. Z roku na rok coraz trudniej osiągać wzrosty, ponieważ rośnie baza. Dlatego fakt, że liczba turystów rośnie, jest dowodem silnego rozwoju, nie zaś żadną propagandą. Potwierdzają to twarde dane – podsumował statystyki prezes GUS.

Ceny i obłożenie pod lupą STR

Wyniki polskich hoteli na tle regionu przedstawił Ryandeep Bains, account director w STR/CoStar. Jego wystąpienie „Poza RevPAR-em. Kiedy wzrost cen poprawia wynik hotelu?” dotyczyło stawek, obłożenia i możliwości dalszego wzrostu rynku. Punktem odniesienia były podstawowe wskaźniki operacyjne: ADR, obłożenie i RevPAR, ale jak podkreślał Ryandeep Bains, sam wzrost tego ostatniego wskaźnika nie przesądza jeszcze o poprawie rentowności hotelu, która zależy również od kosztów działalności.

Zwrócił uwagę na to, że Polska jest już dojrzałym rynkiem hotelarskim i jako taki jest postrzegana, co zmienia perspektywę m.in. dla inwestorów. Jego zdaniem polski rynek nadal ma potencjał wzrostu, ponieważ stawki ADR w naszej części Europy należą do najniższych na kontynencie. Polski rynek, podobnie jak inne dojrzałe rynki, nie notuje już spektakularnych wzrostów, ale utrzymuje korzystną dynamikę wskaźników ADR i RevPAR.

W okresie od stycznia do sierpnia najbardziej, bo o blisko 10 proc., wzrósł RevPAR na rynkach poza centrami Krakowa i Warszawy, a o ok. 7–8 proc. w Gdańsku i Sopocie – gdzie w związku z już bardzo wysokim obłożeniem wskaźnik ten rośnie przede wszystkim dzięki podnoszeniu cen, oraz w centrach Warszawy, Krakowa i na rynku wokół Lotniska Chopina – gdzie na wzrost RevPAR-u po równo składają się wzrosty obłożenia i ADR.

Po ok. 2–3 proc. przychód z dostępnego pokoju wzrósł na rynkach w Łodzi i we Wrocławiu, ale w Łodzi dzięki wyższym cenom, bo obłożenie było nieznacznie niższe niż w tym samym okresie ub.r., a z kolei we Wrocławiu dzięki obłożeniu, bo ten rynek notował niższe ceny niż przed rokiem. W Poznaniu RevPAR był podobny do ubiegłorocznego, a w Lublinie i Katowicach niższy. Jak wynikało z prezentacji STR, na pozostałych miejskich rynkach obłożenie było zbliżone do ubiegłorocznego, a RevPAR wzrósł dzięki wyższym o 2–3 proc. cenom.

Regulacje, promocja turystyki i działalność państwowych spółek hotelowych

W debacie „Państwo jako gracz: reguluje, promuje, konkuruje”, którą prowadził Igor Sokołowski z Polsat News, udział brali Katarzyna Kierzek-Koperska, posłanka KO na Sejm, Magdalena Krucz, prezes Polskiej Organizacji Turystycznej, Rafał Szmytke, prezes Polskiego Holdingu Hotelowego, Jan Wróblewski, współzałożyciel Zdrojowa Invest & Hotels, oraz Grzegorz Żurawski, prezes Polskiego Stowarzyszenia Wynajmu Krótkoterminowego.

Panel poświęcony był zasadom prowadzenia działalności hotelarskiej i najmu krótkoterminowego, promocji Polski oraz roli państwa jako właściciela hoteli. Początek debaty zdominowało pytanie, czy państwo powinno bezpośrednio uczestniczyć w rynku hotelarskim, czy ograniczyć swoją rolę do regulowania działalności i wspierania promocji turystyki. Mimo różnych perspektyw uczestnicy byli zgodni, że docelowo państwo powinno wycofywać się z bezpośredniego prowadzenia hoteli.

Poruszono też temat projektowanych przepisów dotyczących najmu krótkoterminowego, który wywołał najwięcej emocji. – Od 2019 roku zabiegaliśmy o tę ustawę. Jednak moim zdaniem jest to najgorsza ustawa, z jaką miałem do czynienia – stwierdził Grzegorz Żurawski. Jego zdaniem projekt zawiera wiele luk i nielogicznych rozwiązań, a proponowane regulacje nie doprowadzą do likwidacji szarej strefy, której udział w rynku oszacował na ok. 40 proc. Zwrócił również uwagę, że nowe przepisy nie zapewnią właścicielom lokali skutecznych narzędzi do dyscyplinowania uciążliwych gości.

Z tą argumentacją polemizował Jan Wróblewski, który zauważył, że również hotele nie dysponują szczególnymi narzędziami do radzenia sobie z gośćmi zakłócającymi porządek, a mimo to muszą skutecznie rozwiązywać takie problemy. Przekonywał też, że wprowadzenie obowiązkowego rejestru obiektów najmu krótkoterminowego pozwoli istotnie ograniczyć skalę szarej strefy. – Samorządy od dawna zabiegały o uregulowanie tego rynku. Ta ustawa nie jest najlepsza, ale lepsza taka niż żadna – podkreśliła Katarzyna Kierzek-Koperska.

Kolejnym tematem była opłata turystyczna i możliwość wykorzystania pochodzących z niej wpływów do finansowania promocji Polski. – Środki na promocję są niewystarczające, niezależnie od tego, któremu ministerstwu podlega turystyka. Na przyszły rok mamy budżet pomniejszony o 5 mln zł. To poziom Słowacji. Opłata turystyczna mogłaby wesprzeć finansowanie promocji – mówiła Magdalena Krucz.

Podczas dyskusji zwrócono również uwagę na niewystarczającą pozycję turystyki w strukturach administracji państwowej. Argumentowano, że branża odpowiadająca za ok. 5 proc. PKB powinna mieć większy wpływ na decyzje dotyczące finansowania swojej promocji. Obecny budżet uznano za zdecydowanie zbyt niski w stosunku do znaczenia gospodarczego turystyki i potencjału Polski jako kierunku podróży. – Jest jeszcze gorzej, ponieważ te obecne 100 mln zł to mniej niż w 2000 roku, kiedy tworzono POT. Baza turystyczna bardzo się od tego czasu rozwinęła, a chodzi o to, by przyciągnąć turystów, którzy jeszcze Polski nie odwiedzili – podkreślił Rafał Szmytke.

Liderzy sieci i inwestorzy o kolejnej fali wzrostu

W debacie „Walka o kolejną falę wzrostu. Sieci, inwestorzy i przyszłość polskich hoteli”, którą prowadziła Alexandra Dumoulin, associate director HVS London, uczestniczyli Jakub Bilik, CEO B&B HOTELS Poland, Markus Lehnert, senior vice president affiliations EMEA w Marriott International, Miguel Martins, head of development Northern Europe w IHG Hotels & Resorts, Roland Rausch, właściciel Primestar Group i przewodniczący Crown Funds, Dominik Sołtysik, COO Eastern Europe & CSO w Essendi i CEO Essendi Poland, oraz Przemysław Wieczorek, CEO PURO Hotels & PURO Hotell Holding AS. Tematem panelu były plany rozwoju sieci hotelowych, strategie inwestorów, wybór lokalizacji oraz modele współpracy z właścicielami obiektów. Skład panelu pozwolił porównać podejście międzynarodowych sieci, operatorów i inwestorów rozwijających własne portfele hotelowe.