Pomysł na Mövenpick Grand Hotel Wrocław narodził się z potrzeby przywrócenia do życia miejsca, które przez dekady było jednym z symboli miasta. Secesyjny gmach, wzniesiony w 1903 r. jako Hotel du Nord, wraz z obecnym hotelem Piast tworzył niegdyś charakterystyczną bramę prowadzącą do centrum Wrocławia.

Z biegiem lat budynek tracił swoje ozdobne detale, a po zamknięciu w latach 90. popadł w ruinę. Po 122 latach od pierwszego otwarcia i ponad siedmiu latach pieczołowitej rewitalizacji powrócił na mapę miasta jako Mövenpick Grand Hotel, stanowiąc harmonijne połączenie historii, designu i nowoczesności.

Podczas prac konserwatorskich odtworzono charakterystyczną wieżyczkę, sztukaterie i secesyjne detale fasady, przywracając budynkowi dawną lekkość i elegancję. Wnętrza otrzymały nową oprawę w odcieniach kawy, czekolady i szampana – paletę, która nawiązuje do tradycji marki Mövenpick i jednocześnie wpisuje się w akt