W sobotni wieczór 8 listopada Nobu Hotel Warsaw stał się sceną jednego z najważniejszych wydarzeń w historii marki Nobu. Jej trzej założyciele – Robert De Niro, Nobu Matsuhisa i Meir Teper z okazji pięciolecia hotelu po raz pierwszy wspólnie odwiedzili Warszawę, by celebrować Ceremonię Sake. Ten rytuał, odprawiany przez Nobu wyłącznie w wyjątkowych momentach, symbolizuje harmonię, wspólnotę i nowe początki. Następnego dnia pojechali do Krakowa na plac budowy drugiej inwestycji sieci w Polsce.

Po przybyciu do Nobu Hotel Warsaw założyciele Nobu zostali powitani w duchu polskiej gościnności – tradycyjnym chlebem ze śledziem i kieliszkiem wódki. Każdy otrzymał również pamiątkowy talerz z Zakładów Ceramicznych Bolesławiec, spersonalizowany imieniem.

W WARSZAWIE – ROZBICIE BECZKI SAKE

Wieczorne wydarzenia rozpoczęły się koktajlem inspirowanym lokalnymi smaka- mi oraz występem pianistycznym Tony’ego Yike Yanga – najmłodszego laureata w historii Międzynarodowego Konkursu Pianistycznego im. Fryderyka Chopina w Warszawie (5. miejsce w 2015 r.). Kulminacją wieczoru była Ceremonia Sake (Kagami Biraki) – rytuał, w którym założyciele wspólnie rozbijają wieko drewnianej beczki sake, zapraszając gości do świętowa- nia nowego rozdziału w historii Nobu Warsaw. W japońskiej tradycji rozbicie pokrywy beczki oznacza pomyślność i wspólnotę.