Dobra lokalizacja potrafi przesądzić o powodzeniu inwestycji hotelowej, ale sama w sobie jeszcze niczego nie gwarantuje. Zdarza się, że…
Pierwsze minuty pobytu gościa
Gość nie potrzebuje całego pobytu, aby wyrobić sobie opinię o hotelu. Bardzo często wystarczy kilka pierwszych minut. Jeszcze zanim zobaczy…
Nowoczesne regulaminy pracy i wynagradzania
Jak je napisać, aby miały wartość dodaną dla hotelu? Branża hotelarska działa dziś w zupełnie innych realiach niż jeszcze kilka lat temu,…
RODO DLA HOTELU
Onboarding i offboarding w hotelu Kto ma klucz do danych? W hotelu ochrona danych osobowych pracownika nie zaczyna się przy podpisaniu…
Gość płaci jeszcze przed przyjazdem
Dlaczego hotele coraz częściej sięgają po linki do płatności? Tradycyjne przelewy bankowe, ograniczone sesjami Elixir, wstrzymują…
Powtarzająca się skarga gościa – problem procesu czy przypadek?
Hotel na 120 pokoi w mieście wojewódzkim, 900 opinii zebranych przez sześć lat. Dyrektor otwiera wieczorem wizytówkę w Mapach Google i…
Nowe zasady zarządzania hotelami premium
Co naprawdę wpływa na satysfakcję i rentowność? Przez lata o pozycji hotelu premium decydowały przede wszystkim lokalizacja, standard…
Przygotowanie hotelu do otwarcia – najczęstsze błędy i jak ich uniknąć
Zaprojektowanie i przygotowanie hotelu do otwarcia to wymagające wyzwanie. To właśnie wtedy zapadają decyzje, które wpływają nie tylko na…
ESG W HOTELARSTWIE I GASTRONOMII
Segmenty hotelarzy i modele wdrażania ESG ESG coraz wyraźniej przestaje być jedynie skrótem z raportów korporacyjnych i dokumentów…
Gospodarka opakowaniami w obiegu zamkniętym. Nie tylko system kaucyjny
Gospodarka o obiegu zamkniętym (GOZ) oraz praktyczne wdrażanie jej zasad w codziennym funkcjonowaniu obiektów stały się jednym z…
Dlaczego hotelarstwo nadal nie mierzy tego, na czym najwięcej zarabia?
Co by się wydarzyło, gdyby dyrektor finansowy odpowiedział właścicielowi hotelu lub członkom zarządu: „Raporty finansowe nie są mi…