SPA wtopione w region

Stworzenie ośrodka SPA & wellness, który będzie oryginalny a jednocześnie osadzony w tradycji regionu, nie wymaga większych nakładów…

Nie takie zimno straszne

Na początku XIX wieku Vincent Priessnitz przekonywał, że zabiegi z użyciem lodowatej wody mają wyjątkowe właściwości lecznicze. Nowsza…

Hotel co trzy dni

W połowie grudnia 2008 roku w Polsce funkcjonowało niemal 1,7 tys. hoteli. W ciągu półtora roku takich obiektów noclegowych przybyło niemal…

Pasja i pieniądze…

Szanowna Redakcjo HOTELARZA, piszę do Was, ponieważ chciałabym się odnieść do listu czytelniczki z listopadowego numeru HOTELARZA. List ten…

Personel, personel, personel.

Cytowany często Conrad Hilton, twórca jednej z najbardziej rozpoznawalnych marek hotelowych na świecie, miał powiedzieć, że dla sukcesu…

Refleksje z kilku nocy w Helsinkach

Spojrzenie na hotelarstwo z perspektywy zagranicy pozwala nam czasami zobaczyć pewne problemy w innym świetle. Nie tak dawno czytałem w…

Święta w hotelu

Zmieniają się przyzwyczajenia Polaków. Kiedyś hotele w czasie świąt przyjmowały praktycznie tylko zagranicznych gości i zazwyczaj świeciły…