Spadek jakości usług lub produktów i wzrost kosztów zakupu wskutek podniesienia cen – to najczęstsze powody zakończenia współpracy między hotelem a dostawcą, jak wynika z listopadowej sondy HOTELARZA.
Współpraca hoteli z dostawcami to temat rzeka. Hotel ze względu na przeróżną liczbę usług jakie świadczy, współpracuje z niezliczoną ilością dostawców produktów i usług, poczynając od wyposażenie, w meble i urządzenia poprzez artykuły spożywcze do gastronomii po papier i długopisy do sal konferencyjnych. Z wypowiedzi hotelarzy można wnioskować, że zazwyczaj układa się ona dobrze, ale nie zawsze.
Wcale nierzadko hotele są zmuszone zakończyć tę współpracę z różnych powodów znajdujących się po stronie dostawców W listopadowej sondzie chcieliśmy się do
Komentarze (0)
Komentarze zamieszczane przez użytkowników wyrażają ich własne poglądy. Wydawca portalu e-hotelarz.pl nie ponosi odpowiedzialności za ich treść. Komentarze nie stanowią materiału prasowego w rozumieniu ustawy – Prawo prasowe.