325 pokojowy Hotel Soma Bay jest utrzymany w stylu mauretańskim – całość stanowi mieszankę orientalnej dekoracyjności, wschodniej elegancji i lekkości architektonicznej. Architektura hotelu wzbudza szczególne zainteresowanie – liczne arkady i kolumny w pięknych, żywych kolorach a także balkony w każdym pokoju wychodzące na zapierający dech w piersiach widok na Morze