W Dzienniku Ustaw opublikowano nowe wymagania dla hoteli, moteli, kempingów i pól biwakowych. Zmiany wejdą w życie 15 września. W rozporządzeniu uwzględniono zdecydowaną większość postulatów wypracowanych przez zespół konsultacyjny powołany przez Elżbietę Lendo w ramach inicjatywy Polskie Marki Hotelowe. Nie wszystkie jednak zostały przyjęte w pełnym brzmieniu.

Rozporządzenie ministra sportu i turystyki kończy trwający od wielu miesięcy etap prac nad zmianą przepisów, na którą branża hotelarska długo czekała.

Nowelizacja zmienia załączniki dotyczące hoteli i moteli oraz kempingów i pól biwakowych. Nie obejmuje wymagań dla pozostałych rodzajów obiektów hotelarskich.

Większość postulatów polskich hotelarzy

Propozycje zmian przygotował zespół konsultacyjny powołany przez Elżbietę Lendo, prezes Polskich Hoteli Niezależnych, w ramach inicjatywy Polskie Marki Hotelowe. W jego skład weszli także Jan Wróblewski ze Zdrojowej Hotels, Klaudia Romanowicz z Arche, Łukasz Płoszyński z Focus Hotels, Wiktor Wróbel z Nosalowego Dworu, Radosław Altheim z Q Hotel, oraz Krzysztof Gonciarek, wydawca „Hotelarza”. W pracach zespołu uczestniczył również Polski Holding Hotelowy.

Reprezentowane w ramach inicjatywy polskie grupy hotelowe zarządzały łącznie ponad 200 obiektami z ponad 20 tys. pokoi, odpowiadającymi za ok. 15 proc. krajowego rynku. Zespół prowadził rozmowy z Ministerstwem Sportu i Turystyki i pracował nad propozycjami modernizacji obowiązujących przepisów.

Hotelarze opowiadali się za zachowaniem polskiego systemu kategoryzacji, ale przy jednoczesnym usunięciu wymagań anachronicznych, nieprecyzyjnych albo generujących koszty bez zauważalnego wpływu na jakość pobytu gościa. Alternatywą rozważaną w branżowej dyskusji było przyjęcie zagranicznego systemu Hotelstars Union.

Ostatecznie resort pozostał przy krajowym modelu i wprowadził jego praktyczną modernizację. W rozporządzeniu znalazła się zdecydowana większość najważniejszych postulatów przedstawionych przez zespół.

Dziesięć procent tolerancji i nowy sposób liczenia powierzchni

Jedną z najważniejszych zmian jest dopuszczenie ujemnego odchylenia do 10 proc. od minimalnej powierzchni pokoju. Rozwiązanie dotyczy wszystkich kategorii hoteli i moteli.

Zmieniono również sposób obliczania powierzchni jednostki mieszkalnej. Nie będzie do niej wliczany jedynie wyodrębniony węzeł higieniczno-sanitarny. Oznacza to odejście od dotychczasowego wyłączania m.in. powierzchni przedpokojów czy aneksów stanowiących część jednostki.

To rozwiązanie było szczególnie oczekiwane przez inwestorów adaptujących budynki na funkcje hotelowe, w których niewielkie różnice powierzchni mogły dotychczas decydować o możliwości uzyskania określonej kategorii. Jak mówiła Elżbieta Lendo, gdy opisywaliśmy projekt w lutym, jest to „przepis ułatwiający życie nie tylko nam, hotelarzom, ale również samej administracji”.

Mniej anachronizmów, więcej elastyczności

Nowe przepisy wprowadzają obowiązek dostępu do internetu przez Wi-Fi w pokojach i przestrzeniach ogólnodostępnych we wszystkich kategoriach. Jednocześnie z wymagań usunięto m.in. faks, telefon w łazience, codzienną prasę oraz określony przedział wilgotności powietrza.

Materiały informacyjne dotyczące bezpieczeństwa i usług hotelu będą mogły być przekazywane elektronicznie. W hotelach od trzech do pięciu gwiazdek wodę butelkowaną będzie można zastąpić wodą filtrowaną, dostępną w pokoju albo w miejscu ogólnodostępnym na każdym piętrze. Zmieniono również wymagania dotyczące wyposażenia pokoi – w wyższych kategoriach wystarczy jeden fotel wypoczynkowy albo kanapa zamiast dwóch foteli.

Dopuszczono także płatności mobilne, inne rozwiązania techniczne pozwalające gościowi komunikować się z personelem oraz całodobowy samoobsługowy check-in i check-out jako alternatywę dla całodobowej recepcji w obiektach trzygwiazdkowych. W hotelach czterogwiazdkowych minibar lub lodówkę będzie można zastąpić całodobowym sklepem samoobsługowym.

Złagodzono również część wymagań dotyczących parkingów i obsługi bagażu. Wymóg parkingu strzeżonego zastąpiono wymogiem parkingu monitorowanego, a hotele położone w zwartej zabudowie miejskiej nie będą musiały zapewniać miejsca postojowego na czas przyjazdu i odjazdu gości.

Nie wszystkie postulaty przyjęto w całości

Najbardziej widoczny wyjątek dotyczy radia. Z części określającej wyposażenie pokoi usunięto odbiornik radiowy. Jednocześnie w ogólnych wymaganiach technicznych dla wszystkich kategorii pozostawiono instalację umożliwiającą odbiór programów radiowych i telewizyjnych. Nie można więc uznać, że postulat wykreślenia wymogu dotyczącego radia został zrealizowany w pełni.

We wszystkich kategoriach pozostał również obowiązek zapewnienia gościom telefonu w recepcji.

Co teraz muszą zrobić hotele

Nowe przepisy wejdą w życie 15 września. Wnioski o zaszeregowanie, zmianę albo potwierdzenie kategorii złożone przed tym dniem i jeszcze nierozpatrzone będą oceniane według dotychczasowych regulacji.

Hotele, motele i kempingi posiadające już kategorię otrzymają sześć miesięcy na dostosowanie się do nowych wymagań, czyli do 15 marca 2027 r. Wnioski składane od 15 września będą rozpatrywane już według nowych zasad.