03/2012

…B&B rezerwacje

2012-03-21

Sieć B&B Hotels Polska uruchomiła funkcjonalność rezerwowania pokoi poprzez aplikację na Facebooku. Fanpage francuskiej sieci B&B prowadzony dla dwóch...

Jak dobierać kosmetyki w zależności od kategorii

2012-03-21

Dobór kosmetyków hotelowych w zależności od standardu obiektu jest już w pewnym stopniu narzucony odgórnie przez system kategoryzacji oraz przepisy i wymogi z nim...

Pałac pod Warszawą

2012-03-21

100 km od Warszawy nad brzegiem Zalewu Domaniowskiego w Konarach rusza Pałac Domaniowski – ekskluzywny obiekt hotelowo-konferencyjny na 101 miejsc. W pałacu duch...

Przestrzeń dla kobiet w Crown Piast

2012-03-21

Krakowski Crown Piast Hotel & Park zatroszczył się o kobiety. Jedno z pięter hotelu zostało zarezerwowane wyłącznie dla nich.  Wygoda i bezpieczeństwo...

Recepta na obniżenie kosztów: motywacja!

2012-03-21

Odszedł kluczowy pracownik. Brakuje ludzi do pracy, bo wybierają ofertę konkurencji. Zespół tworzą przypadkowe osoby, które nie angażują się w swoją pracę...

Szef Kuchni: Manager czy Kucharz?

2012-03-21

Czy ktoś z odwiedzających restaurację hotelową zastanawiał się kiedyś choć przez chwilę, ilu kucharzy jest zaangażowanych w przygotowanie dania, które otrzymuje...

Marriott dla SOS Wiosek Dziecięcych

2012-03-21

W lutym restauracja Parmizzano’s w warszawskim hotelu Marriott wzięła udział w akcji You Eat, We Give! Podczas jej trwania udało się zebrać 2331 euro (ponad 9 tys...

Rozliczenie kosztów w obiekcie hotelowym

2012-03-21

Polityka kosztowa jest jednym z najważniejszych elementów ustalania ceny w strategii cenowej, obok polityki popytowej (elastyczność cenowa klienta) i polityki...

Organizacja i zarządzanie gastronomią hotelową

2012-03-21

Gastronomia hotelowa ma swoją specyfikę, a zarządzanie nią wymaga specjalistycznej wiedzy. Z uczestnikami szkolenia, które odbyło się na ten temat w cyklu...

Loterie, konkursy, akcje promocyjne

2012-03-21

Skuteczna akcja promocyjna pozwala nie tylko zwiększyć sprzedaż w krótkim okresie, ale także osiągnąć długoterminowe korzyści poprzez budowanie pozytywnego...