Targi są ważnym elementem funkcjonowania branży. Hotelarze, w zależności od charakteru imprezy, mogą na nich zapoznać się z najnowszą ofertą dostawców wyposażenia i usług dla swoich obiektów, lub szerzej zaprezentować własną ofertę biurom podróży i konsumentom. Przedstawiamy przewodnik po najważniejszych krajowych imprezach targowych w tym roku.

Imprezy targowe istotne z punktu widzenia branży hotelarskiej można podzielić na trzy kategorie. Pierwsza to te, gdzie wystawcami są producenci i dostawcy wyposażenia oraz wszelkich rozwiązań niezbędnych w funkcjonowaniu hoteli. Do największych w tej kategorii zaliczają się Międzynarodowe Targi Wyposażenia Obiektów Noclegowych WORLD HOTEL w Warszawie i Targi Wyposażenia Hoteli INVEST-HOTEL w Poznaniu. Obydwie imprezy odbywają się jesienią, w tym roku w odstępie dwutygodniowym. Drugą kategorią imprez targowych ważnych dla branży hotelarskiej są targi turystyczne. Tam hotelarze powinni rozważyć pojawianie się w charakterze wystawców. Do najważniejszych imprez turystycznych należą październikowe Targi Regionów i Produktów Turystycznych TOUR-SALON w Poznaniu, listopadowe Międzynarodowe Targi Turystyczne TT WARSAW w Warszawie oraz wiosenne Targi Turystyki i Wypoczynku LATO w Warszawie. Trzecią kategorią są imprezy targowe związane z branżami, które stanowią często nieodłączną część funkcjonowania obiektów hotelarskich, czyli przede wszystkim z gastronomią, bo w tym roku po siedmiu edycjach nie odbędą się targi SPA & Wellness w Krakowie, które dotychczas w maju gromadziły wystawców związanych z tą branżą. Najważniejszymi targami gastronomicznymi są marcowe Międzynarodowe Targi Gastronomiczne EUROGASTRO w Warszawie oraz październikowe Międzynarodowe Targi Gastronomii POLAGRA-GASTRO, które odbywają się razem z turystycznym Tour-Salonem. Kalendarz wydarzeń targowych uzupełniają listopadowe Międzynarodowe Targi Wyposażenia Hoteli i Gastronomii HORECA w Krakowie.