Hotel informatyką stoi

Autor: Piotr Stawiński

Systemy informatyczne wspomagają obecnie większość obszarów działalności hotelu - od rezerwacji, przez recepcje, gastronomię czy magazyn, po służbę pięter, kuchnię, parking. Na rynku dostępnych jest wiele rozwiązań informatycznych dla hoteli - od prostych aplikacji po skomplikowane wielomodułowe systemy. Jak i co wybrać pod kątem swojego obiektu?     Branża hotelarska długo nie uchodziła za specjalnie "zinformatyzowaną" i wykorzystującą zaawansowane narzędzia w tym zakresie. Ale czasy, gdy w hotelu komputer znajdował się tylko w recepcji, służąc do odpisywania na maile potencjalnych gości, i w gabinecie dyrektora, który w wolnej chwili mógł sobie dzięki niemu posurfować, odeszły już do przeszłości.   Zarządzanie hotelem i minibarem Współczesny hotel stoi informatyką. Dziś trudno sobie wyobrazić jego funkcjonowanie bez systemu rezerwacyjnego i zarządzającego sprzedażą gastronomiczną, a w zależności od charakteru i wielkości obiektu - bez modułów wspierających obsługę SPA, organizację konferencji i bankietów, zarządzanie gospodarką magazynową czy wreszcie proces całościowego zarządzania hotelem. Ale informatyka w hotelu to też systemy kontroli dostępu (zamki elektroniczne, bramki, parking), płatna telewizja (pay TV), sterowanie temperaturą, klimatyzacją i oświetleniem (Building Management System), centrale telefoniczne, systemy informacyjne Digitale Signage czy wreszcie księgowe potrzebne w każdym rodzaju działalności gospodarczej. - Szeroko pojęta informatyzacja usług hotelowych to również systemy autoryzacji kart kredytowych i płatniczych, automaty do drobnej sprzedaży, niektóre typy minibarów czy wreszcie systemy dostarczające internet do pokoi hotelowych - uzupełnia Piotr Szpytma, senior consultant w firmie Micros Fidelio Polska zajmującej m.in. kompleksową obsługą informatyczną hoteli (w tym Intercontinental, Westin, Sheraton, Radisson).   Na przykład w zakresie zarządzania minibarami można skorzystać z systemu, który będzie informował recepcję, czy gość faktycznie z niego korzystał bez konieczności sprawdzenia pokoju przez personel obsługi pięter. Z kolei zakup dobrego systemu parkingowego razem z systemem telewizji przemysłowej spowoduje możliwość ograniczenia liczby pracowników w tej części zarządzania hotelem. Innym przykładem jest rozwiązanie BMS (Building Management System) dotyczące zarządzania budynkiem, które wspiera kontrolę ogrzewania i chłodzenia budynku, ale również np. informuje, gdzie i jakie urządzenia wymagają naprawy bądź wymiany. Będzie to miało kluczowe znaczenie dla personelu obsługi technicznej, który szybko zlokalizuje i naprawi usterkę w konkretnym pokoju czy sali konferencyjnej. - Systemy informatyczne w każdym z różnorodnych zakresów wykorzystania w hotelu służą fundamentalnej kwestii dotyczącej automatyzacji wykonywanych operacji. Przede wszystkim jednak gromadzą informacje, które przetworzone w odpowiednie zapisy czy raporty dostępne w każdym momencie stanowią podstawę do wszelkiego rodzaju analiz działalności - tłumaczy Jakub Krajka, project manager w firmie PMS Labs, zajmującej się dostawą sprzętu komputerowego, oprogramowania i konsultacją rozwiązań informatycznych dla hoteli, która współpracuje (m.in. Accor Polska, Vienna International H [...]