Z okazji 5. urodzin Mercure Kraków Fabryczna City otworzył wystawę „Historyczna Fabryczna”, przygotowaną we współpracy z Muzeum Fabryka Wódki. Ekspozycja przybliża przemysłowe korzenie Fabrycznej 13: od dawnej Państwowej Wytwórni Wódek nr 11 i Destylarni „Polmos”, przez rewitalizację terenu, po powstanie współczesnego kompleksu Fabryczna City.

Mercure tworzy hotele inspirowane lokalnym otoczeniem, zapraszając gości do odkrywania charakteru miejsca poprzez design, gastronomię, kulturę i atmosferę zakorzenioną w danej destynacji. W Mercure Kraków Fabryczna City to podejście ma szczególne znaczenie. Hotel działa w przestrzeni, w której przemysłowe dziedzictwo Krakowa naturalnie łączy się ze współczesną gościnnością, kulturą i codziennym życiem miasta.

– Mercure Kraków Fabryczna City jest przykładem hotelu, który łączy standard międzynarodowej marki z wyraźnym lokalnym charakterem. W Mercure zależy nam na tym, aby pobyt stawał się dla podróżnych punktem wyjścia do lepszego poznania miejsca, jego historii, kultury i codziennego rytmu. Wystawa „Historyczna Fabryczna” pokazuje tę filozofię w praktyce, bo wpisuje doświadczenie hotelowe w szerszą opowieść o Krakowie i przemianie Fabrycznej 13 – podkreśla Małgorzata Kalinowska-Klimek, Vice President Franchise Operations Poland & Eastern Europe, Accor.

Mercure Kraków Fabryczna City jest częścią wielofunkcyjnego kompleksu Fabryczna City, który powstał na terenach poprzemysłowych dawnej Państwowej Wytwórni Wódek nr 11 i późniejszej Destylarni „Polmos”. Szczególne znaczenie ma historyczna Fabryczna 13, czyli zachowana i zrewitalizowana część dawnego zakładu. To właśnie tutaj mieszczą się dziś m.in. hotel Mercure Kraków Fabryczna City oraz Muzeum Fabryka Wódki. Produkcja przy ul. Fabrycznej trwała do 2010 r. Po zakończeniu działalności przemysłowej teren został przeznaczony do rewitalizacji.

– Piąte urodziny Mercure Kraków Fabryczna City chcieliśmy świętować w sposób, który najlepiej oddaje charakter naszego hotelu. Nie jesteśmy miejscem oderwanym od swojej historii. Działamy w przestrzeni, która przez niemal sto lat była ważną częścią przemysłowego Krakowa, a dziś zyskała nowe życie – tłumaczy Joanna Chwastek-Pluta, Dyrektor Generalna Mercure Kraków Fabryczna City. – Wystawa „Historyczna Fabryczna”, przygotowana wspólnie z Muzeum Fabryka Wódki, pozwala nam opowiedzieć tę historię gościom, mieszkańcom i wszystkim osobom odwiedzającym Fabryczną City. Chcemy pokazać, że rewitalizacja nie oznacza zerwania z przeszłością. Może być sposobem na zachowanie pamięci, wspieranie lokalnej kultury i nadanie historycznym miejscom nowego znaczenia

Wystawa „Historyczna Fabryczna” pokazuje kolejne etapy przemian tego miejsca: od przedwojennej wytwórni, przez okres działalności Polmosu, po współczesne Fabryczna City. Ekspozycja jest nie tylko opowieścią o dawnym zakładzie, ale także o tym, jak przemysłowe dziedzictwo może stać się częścią nowej tożsamości miejsca i ważnym elementem miejskiego życia.

W przygotowanie wystawy zaangażowało się Muzeum Fabryka Wódki, które mieści się w jednym z zachowanych budynków dawnej wytwórni. Muzeum dysponuje kolekcją ponad 3 tysiące eksponatów oraz oryginalnym ciągiem technologicznym z maszynami wykorzystywanymi wcześniej w fabryce. Jego ekspozycja przybliża historię destylacji i alkoholu, ale także dzieje samego zakładu oraz ludzi z nim związanych.

Od początku swojej działalności Mercure Kraków Fabryczna City wspiera lokalną sztukę i kulturę, regularnie otwierając swoje przestrzenie dla wydarzeń, spotkań oraz projektów artystycznych. Hotel zaprasza do współpracy lokalnych twórców, marki i instytucje, przybliżając gościom oraz mieszkańcom Krakowa miejscową kulturę, twórczość i historię. Wystawa „Historyczna Fabryczna” jest naturalnym rozwinięciem tego kierunku i jubileuszowym zaproszeniem do lepszego poznania miejsca, w którym działa hotel.