COFFEE BREAK – ciacho z piachem by MAT. Hosanna na wysokości
Zdawało się na początku roku, że w naszym hotelarstwie może być tylko lepiej, no bo przecież gorzej już być nie może. Ale nie u nas…
Hotel Grano, Gdańsk. Ziarno, kwiaty i wino na Wyspie Spichrzów
Hotel Grano powstał na Wyspie Spichrzów i barwna historia tej wyspy od samego początku wpleciona jest w koncepcję hotelu, zarówno na…
Najczęstsze błędy inwestorów SPA
Budowa hotelowego SPA to spore wyzwanie. Jest wiele pytań, na które trzeba udzielić odpowiedzi już na etapie projektu. Zdarza się, że…
Projektowanie i wyposażenie hotelowego pokoju (i łazienki) w dzisiejszych czasach
Ostatni rok wywrócił wszystko do góry nogami w hotelarstwie, poszczególnych aspektach jego funkcjonowania, a także w oczekiwaniach gości…
Gospodarka obiegu zamkniętego w hotelu. Jak sfinansować zmiany modelu biznesowego? Na przykład – przez zielone obligacje
Degradacja środowiska naturalnego i zmiany klimatyczne zmuszają nas do odejścia od dotychczasowego modelu rozwoju gospodarczego bazującego…
Początek rewolucji na Facebooku?
Agnieszka Majewska-Kunat Wydawać by się mogło, że pozycja Facebooka, jako ważnego kanału komunikacji dla branży hotelarskiej, jest właściwe…
Formuła zmian
Obecnie prowadzenie hotelu można przyrównać do zarządzania zespołem Formuły 1. Hotele niczym bolidy utknęły za samochodem bezpieczeństwa…
Jak i skąd wziąć kapitał w trudnych czasach? Finansowanie bankowe, obligacje…
Jak obecnie instytucje finansowe podchodzą do sytuacji, w której znalazło się hotelarstwo i czy są elastyczne w renegocjowaniu umów? Jak…
Co składa się na przychody Grupy PHH
Rozmowa z Pauliną Mazurkiewicz-Kurek, dyrektor finansową Polskiego Holdingu Hotelowego W poprzednim numerze „Hotelarza” opublikowaliśmy…
JLL: polskie hotele turystyczne odporne na pandemię?
Jak wynika z analiz JLL, w momencie odmrożenia gospodarki 12 lutego, do hoteli zaczęło napływać dużo więcej zapytań o nowe rezerwacje niż…