ANATOMIA GOOGLE ANALYTICS – Kanały ruchu na stronie hotelu
Pozyskiwanie ruchu to kluczowy w analityce internetowej zestaw raportów standardowych, pozwalających na sprawdzenie, w jaki sposób…
Kawa śniadaniowa w hotelach
Hotele w Polsce różnią się od krajów zachodnich, a w szczególności od krajów skandynawskich, tym, że u nas ok. 75 proc. ekspresów i…
Śniadanie – Dobór produktów, prezentacja, opis
Hotelowe śniadanie to posiłek, który ma olbrzymi wpływ na postrzeganie całości obiektu. Jego forma, sposób podania, stacje live cooking,…
Analiza ryzyka – nowy wymóg RODO
Mimo wielu przeprowadzonych wdrożeń zasad ochrony danych osobowych w hotelach, prawie za każdym razem zaskakują mnie nowe, nieprzewidziane…
Śniadanie w hotelu – jak je zorganizować, żeby i gość, i hotel byli zadowoleni
Śniadanie to najważniejszy posiłek w hotelu. Tak twierdzą również hotelarze – i słusznie, gdyż niejednokrotnie jest to jedyny kontakt…
5 poprzednich lat – cała epoka
Tylko 5 lat minęło od poprzedniego okrągłego jubileuszu – 50-lecia „Hotelarza”, a na rynku wydarzyło się w tym czasie niemal tyle, co w…
Przewodnik po hotelowych trendach
Hotele są portretem czasu. Jest to bezpośrednią konsekwencją faktu, że to biznes wymagający bardzo wysokich nakładów, o długim czasie…
Gratulują Hotelarzowi
IRENEUSZ WĘGŁOWSKI, PREZES. MARCIN MĄCZYŃSKI, SEKRETARZ GENERALNY. IZBA GOSPODARCZA HOTELARSTWA POLSKIEGO W imieniu zarządu i wszystkich…
Kalendarium Hotelarza
WRZESIEŃ 1962 – podstawową zasadą jest gościnność „Ewidencja zakładów hotelarskich” – pod takim tytułem ukazuje się pierwsza informacja w…
Wyniki hoteli latem
W sierpniu ceny i obłożenie w trójmiejskich hotelach nieznacznie spadły, ale cały czas utrzymywały się na poziomie ok. 90 proc. i ponad 400…
