05/2015

Oceny pracownicze - ja i po co?
2015-06-01
Oceny pracownicze jako element polityki personalnej większości dużych firm, w tym hoteli, zwłaszcza tych sieciowych, od zawsze wzbudzają kontrowersje. Nie tylko...
Coraz większe wyzwania kadrowe
2015-06-01
O znaczeniu personelu hotelowego pisał już w 1936 roku dyrektor Krakowskiej Szkoły Hotelarskiej Bohdan Białecki, który twierdził, że personel „musi być zawsze...
Orbis po pierwszym kwartale
2015-05-27
Wpierwszym kwartale 2015 roku obłożenie polskich hoteli Grupy Orbis wzrosło aż o dziewięć punktów procentowych do 54,8 proc., a RevPAR aż o 16 proc. z 91,1 do 105,7...
Hotel ratuje życie - czyli o ratownictwie medycznym w obiektach hotelarskich
2015-05-27
Hotelarze robią wszystko, aby każdy gość czuł się w ich obiektach jak najlepiej i jak najbardziej komfortowo, ale muszą także zadbać o to, aby czuł się jak...
Straty Sheratona Poznań
2015-05-27
Spółka prowadząca hotel Sheraton w Poznaniu zakończyła rok 2013 stratą w wysokości 4 mln zł – donosi serwis e-poznan.pl. Dlatego restrukturyzuje zatrudnienie –...
Inwestycja w markę ekonomiczną
2015-05-27
Inwestycje hotelowe zwykle oznaczają długi okres zwrotu lokowanego kapitału. Jeszcze kilka lat temu jedynie instytucje finansowe, duże grupy kapitałowe czy też sieci...
Druga edycja WorldFood Warsaw zakończona
2015-05-27
Blisko 200 wystawców z 28 krajów, w tym ponad połowa to firmy zagraniczne, około 3,3 tys. zwiedzających z 47 państw, liczne zagraniczne delegacje, międzynarodowi i...
Pożyczka partycypacyjna jako źródło finansowania inwestycji hotelowej
2015-05-27
Inwestorzy przed rozpoczęciem inwestycji hotelowej stają w obliczu trudnej decyzji, jaką jest wybór sposobu jej finansowania. Oprócz standardowego finansowania...
Nowy szef DoubleTree by Hilton Warsaw
2015-05-27
Mirosław Moczarski objął stanowisko dyrektora generalnego hotelu DoubleTree by Hilton Warsaw w Wawrze zastępując na tym stanowsku Sebastiana Szczepskiego. ...
Wejść głębiej w strukturę tkaniny
2015-05-27
Rynek produktów pościelowych w Polsce, tak jak zresztą w całej Europie, jest bardzo podzielony. Podział ten wynika z jakości, jaką oferują dostawcy i producenci...