12/2009

Ściany w okleinach

2010-01-25

Ważnym czynnikiem tworzącym klimat obiektu hotelowego jest wygląd ścian. W nie tak dalekiej przeszłości prawie wszystkie ściany były malowane farbą emulsyjną w...

Jak Expedia stało się rynkowym rozbójnikiem

2010-01-19

Na kanwie konfliktu Expedia-Choice Max Starkov, szef strategii Hospitality Business Strategies opisuje na stronie www.hospitalityebusiness.com praktyki, które...

Zatrudniamy personel

2010-01-14

Mirosław Wojciechowski jest dyrektorem 4-gwiazdkowego hotelu Ruben w Zielonej Górze, a Janusz Mitulski ekspertem rynku hotelowego w firmie doradczej Horwath...

SPA - czy jest niezbędne w każdym hotelu

2010-01-11

Natasza Salman jest wiceprezesem a Zbigniew Kowalski prezesem firmy K&P Consulting Wellness & SPA SPA, czyli uzdrawianie przez wodę, nie jest niezbędne w...

Dzieło sztuki w hotelu

2010-01-07

*Autorka jest doradcą podatkowym, Partnerem w TPA Horwath Dzieła sztuki wyeksponowane w hotelu kształtują jego wizerunek. Pomagają wywrzeć odpowiedni efekt na...

Jak pachnie hotel

2010-01-04

Autor jest kierownikiem Katedry Hotelarstwa i Gastronomii w Wyższej Szkole Ekonomicznej AlmaMer Zapachy powodują, że miejsca, z którymi się kojarzą, powracają w...

Fenomen usług Concierge

2009-12-30

*Autorka jest dyrektorem programu Concierge Polska Concierge jest motorem napędowym rozwoju usług hotelarskich, stwarza warunki do kompleksowej opieki nad gościem...

2009:nie było tak najgorzej

2009-12-28

Rok 2009 mimo kryzysu był dla polskiej branży SPA okresem bujnego rozkwitu. Pojawiło się kilku duży hoteli SPA, poszerzał się zakres usług już istniejących, w ich...

Architektura i design

2009-12-17

andel's Hotel Łódź Właściciel: Warimpex/Vienna Internatioional Hotelmanagement AG Miasto: Łódź, Adres: ul. Ogrodowa 17, 91-065 Łódź Kategoria przyznana: 4 Liczba...

Choice vs. Expedia czyli hotele idą na wojnę z portalami

2009-12-17

Do takiego konfliktu musiało w końcu dojść. Zapachniało buntem w branży. Zawrzało na szczytach światowego hotelarstwa. Expedia, jeden z największych systemów...