01/2008

Zbudujemy hotelową drugą Polskę

2008-04-03

Niemal dzień w dzień dostaję porcję świeżych informacji o polskim rynku hotelowym. Hotelarstwo, a raczej hotele zrobiły się bardzo modne od ogłoszenia decyzji o...

SPA trudna inwestycja - dobry image

2008-02-21

Hotelowe SPA wbrew pozorom wcale nie jest łatwym biznesem. Można zainwestować krocie w powierzchnię i urządzenia, nie osiągając przez lata zakładanego efektu...

Akademia Inwestycji Hotelarskich we Wrocławiu

2008-02-18

10 stycznia 2008 roku w Hotelu Olimpia we Wrocławiu odbyło się kolejne szkolenie w ramach III edycji Akademii Inwestycji Hotelarskich. Po ponad miesięcznej przerwie...

Rozwój, ale nie bez hamulców

2008-02-05

Rynek hotelarski w Polsce rozwija się, jednak powodów do przesadnego optymizmu nie ma. Tym co pomogłoby i teraz i w przyszłości w przyspieszeniu i uporządkowaniu tego...

Hotel z najlepszym pomysłem

2008-01-23

Na początku stycznia redakcja Hotelarza rozstrzygnęła trwający rok konkurs Hotel z Pomysłem. Jego zwycięzcą został Hotel Andel's. Natomiast Czytelnicy magazynu za...

Dofinansowanie unijne Polski Południowo - Zachodniej

2008-01-23

Rozpoczynamy cykl dotyczący pozyskania pomocy unijnej przeznaczonej dla przedsiębiorstw prowadzących działalność w obszarze turystyki, udzielanej w ramach 16...

Odpowiedzialni za piętra i pokoje

2008-01-23

W grudniowym Hotelarzu zastanawialiśmy się nad istotą pracy oraz predyspozycjami, jakimi powinni się charakteryzować pracownicy służby pięter w obiektach...

Sprawdzian z gastronomii

2008-01-23

Styczeń to dla wszystkich studentów tradycyjny okres rozpoczęcia sesji egzaminacyjnej. űeby wszyscy moi Czytelnicy nie czuli się gorsi, a wielu z nich przypomniało...

Summary

2008-01-23

Development not without brakes Poland's hotel market is growing, but there seems no reason for overstated optimism. Factors that would help from now on in...

Światło też buduje hotel

2008-01-23

Podstawowym zadaniem hotelu jest stworzenie gościowi poczucia, że przebywa w domu, w miejscu przyjaznym i gościnnym, którego atmosfera jest w stanie zapewnić dobre...