04/2007

Bardzo udana i potrzebna konferencja

2007-04-27

Konferencja "Gościnność w XXI wieku" zorganizowana 27 marca 2007 w Warszawie przez miesięcznik Hotelarz oraz Concierge Polska została bardzo dobrze oceniona przez...

Polak potrafi

2007-04-25

W zamierzchłych czasach PRL-u jeden z urzędników państwowych zdziwił się, że kelnerzy są wynagradzani w systemie prowizyjnym i że prowizje są tak wysokie, że...

Statki kontra Wyspy

2007-04-24

Wojciech Kreft Autor jest doświadczonym hotelarzem. Karierę rozpoczynał w rodzinnym pensjonacie, pracował na statkach pasażerskich.Obecnie zajmuje się projektami...

Turystyka a zjawiska paranormalne

2007-04-23

Pozycja nie tylko do poczytania ale i czerpania wzorców. Nie dalej jak kilka tygodni temu Hotelarz miał okazję rozmawiać z przedstawicielami jednego z nowo otwartych...

Botel spod mostu jak spod igły

2007-04-23

Jeszcze w maju powinien zakończyć się gruntowny remont warszawskiego botelu na wodzie. Składa się on z dwóch byłych barek koszarowych Aldona i Anita cumujących przy...

Ruszyła tegoroczna edycja Niezależnej Ligii Barmanów

2007-04-23

W warszawskiej restauracji Champions 25 marca odbyły się pierwsze zawody trzeciej edycji Independent Flair League, czyli Niezależnej Ligi Barmańskiej W rundzie...

Polska ekspansja InterContinentala

2007-04-23

W ciągu pięciu lat mogłoby w Polsce powstać 25-30 hoteli należących do naszej sieci. W dłuższym okresie 50 - zapowiedział w marcu Rob Spiekerman, dyrektor...

Ręczniki i telewizor odjechały z gościem

2007-04-23

Tematem kwietniowej sondy redakcyjnej "Hotelarza" są "hotelowe łupy", czyli zabieranie przez gości "na pamiątkę" mniej lub bardziej cennych przedmiotów, będących...

Apartamenty zamiast lubelskiej Polonii

2007-04-23

Dwugwiazdkowy hotel Polonia przy ulicy Pogodnej w Lublinie został wystawiony na sprzedaż. Najpoważniejszym kandydatem do kupna, według Kuriera Lubelskiego, jest...

Mały pokój, mała łazienka

2007-04-23

Odpowiednie urządzenie tego pomieszczenia w mniejszych, a szczególnie obiektach noclegowych bez określonej kategorii, stosunkowo często bywa dużym problemem. Z jednej...