10/2006

Gastronomia idzie na zakupy

2007-03-09

Hotelowa gastronomia dba o zróżnicowanie źródeł dostaw produktów spożywczych. Elementami decydującymi o wyborze są: jakość, terminowość i cena Według wielu...

Co to jest ośrodek SPA?

2007-03-09

Inwestycji w SPA - i to zarówno w nowych hotelach, jak i już istniejących - nie brakuje, jednak za dwa, trzy lata nie każdy obiekt będzie mógł być uznany za SPA...

Dobry grunt pod nogami

2007-03-09

Najlepiej w hotelach sprawdzają się wykładziny wykonane z włókna będącego mieszanką naturalnej wełny i tworzywa sztucznego Gość, który spędza w hotelu dobę...

Akademia Inwestycji Hotelarskich w Gdyni - relacja

2006-12-07

Po pierwszej odsłonie w Gdyni, zorganizowana przez Hotelarza „latająca” Akademia Inwestycji Hotelarskich przeniosła się w listopadzie do Krakowa. W...

Byłem restauratorem czyli jak odnieść sukces

2006-12-07

Chociaż książka to nie najnowsza, bo wydana w roku 2000, a do redakcji trafiła z tzw. taniej książki, jest zdecydowanie warta polecenia. Autor, dziekan Conrad Hilton...

Bezpieczny budynek Aktualne wymogi wykonania i eksploatacji

2006-11-30

Zaostrzenie norm bezpieczeństwa budynków oraz surowsze sankcje za niedopełnienie obowiązków odpowiedniego zabezpieczenia obiektów, to tylko niektóre z zapowiadanych...

Łódź czeka na pięć gwiazdek

2006-11-30

Do najdynamiczniejszych miejsc inwestycji hotelowych w Polsce wkrótce powinna dołączyć Łódź. Czy miasto wykorzysta swoją szansę i po ponad stu latach znów stanie...

Zapraszam na Camerimage

2006-11-28

- mówi dr Piotr Grabowski Zarządca Przedsiębiorstwa Turystycznego "Łódź" Przedsiębiorstwo Turystyczne "Łódź" dysponuje 999 miejscami noclegowymi w...

Jacek Piasecki

2006-10-26

Hotel Sheraton Warsaw Hotel&Towers Jacek Piasecki Od 10 lat związany jest z siecią Sheraton Warsaw Hotel&Towers. Studiował historię, ale przerwał studia...

Sposoby na nieuczciwego gościa

2006-10-26

Nie zawsze udaje się uchronić przed stratami spowodowanymi nieuczciwością klientów hotelu. Dlatego warto wiedzieć, w jaki sposób można wyegzekwować należność...