ZARZĄDZANIE I MARKETING

4

Śniadanie w hotelu – jak je zorganizować, żeby i gość, i hotel byli zadowoleni
2017-09-29
Śniadanie to najważniejszy posiłek w hotelu. Tak twierdzą również hotelarze – i słusznie, gdyż niejednokrotnie jest to jedyny kontakt gościa z gastronomią...
Śniadanie - Dobór produktów, prezentacja, opis
2017-09-29
Hotelowe śniadanie to posiłek, który ma olbrzymi wpływ na postrzeganie całości obiektu. Jego forma, sposób podania, stacje live cooking, różnorodność asortymentu...
Kawa śniadaniowa w hotelach
2017-09-29
Hotele w Polsce różnią się od krajów zachodnich, a w szczególności od krajów skandynawskich, tym, że u nas ok. 75 proc. ekspresów i urządzeń do serwowania kawy...
Analiza ryzyka – nowy wymóg RODO
2017-09-29
Mimo wielu przeprowadzonych wdrożeń zasad ochrony danych osobowych w hotelach, prawie za każdym razem zaskakują mnie nowe, nieprzewidziane sytuacje. Coś, czego...
ANATOMIA GOOGLE ANALYTICS - Kanały ruchu na stronie hotelu
2017-09-29
Pozyskiwanie ruchu to kluczowy w analityce internetowej zestaw raportów standardowych, pozwalających na sprawdzenie, w jaki sposób użytkownicy trafiają na stronę...
Wymogi prawne dotyczące prowadzenia basenu w hotelu
2017-09-28
Przedsiębiorcy prowadzący obiekty hotelarskie, mając na uwadze wymagania gości, często decydują się na stworzenie w obiekcie strefy wellness, której główną...
Nowe obowiązki informacyjne hoteli w świetle RODO
2017-09-01
Hotele, jak wszystkie podmioty przetwarzające dane osobowe, będą musiały wkrótce dostosować swoją działalność do ogólnego rozporządzenia o ochronie danych...
Rewolucja w przepisach. Hotelarzu, przygotuj się do RODO
2017-09-01
Zmiany przepisów regulujących sferę ochrony danych osobowych zaczęły w ostatnich latach nabierać tempa. Część hotelarzy nie zdaje sobie sprawy, jakie obowiązki w...
Kategoryzacja obiektu hotelarskiego w świetle obowiązujących przepisów prawa
2017-09-01
Podstawowym aktem prawnym regulującym warunki i zasady świadczenia przez przedsiębiorców usług hotelarskich na terytorium Polski jest ustawa z 29 sierpnia 1997 r. o...
Zakaz konkurencji, czyli jak zabezpieczyć tajemnice hotelu
2017-09-01
Osoby zarządzające niejednokrotnie dysponują informacjami podstawowymi dla działania hotelu lub nawet sieci hoteli, np. o polityce udzielania rabatów, kampaniach...