TEMAT NUMERU

3

Śniadanie Hotelarza w Lublinie - Rynek w Lublinie jest dobry
2016-02-27
Redakcja „Hotelarza” inauguruje nowy cykl debat poświęconych przedstawieniu charakterystyki poszczególnych miejskich rynków hotelarskich w Polsce. Podczas tych...
Siódme 7 NAJ „Hotelarza”
2015-12-28
Już po raz siódmy redakcja „Hotelarza” w ramach podsumowania roku przyznaje swoje nagrody 7 NAJ (bo w siedmiu kategoriach), którymi wyróżnia ludzi, hotele, sieci i...
Hotelarskie kalendarium 2015
2015-12-28
STYCZEŃ ♦ zwycięzcą ósmej edycji konkursu „Hotel z Pomysłem” zostaje hotel ARŁAMÓW ♦ 7 stycznia ORBIS podpisuje umowę z siecią ACCOR, swoim...
Moda na soft brandy
2015-11-25
Największe sieci hotelarskie zaczęły w ostatnim czasie tworzyć soft brandy, skupiające niezależne hotele, które mogą działać nadal pod swoimi nazwami. Korzystają...
Design dla pokolenia baby boomers
2015-10-27
Poprzedni artykuł odnosił się do pokolenia millenialsów. A raczej do tego, w jaki sposób pokolenie to zmieniło sposób definiowania hotelu. Hotelu, który przestał...
Design dla pokolenia milenialsów
2015-10-27
Dynamika zmian, w tym w szczególności koegzystencja dwóch pokoleń konsumentów oraz rozwój nowych technologii, wpływają bezpośrednio na trendy w projektowaniu...
Wrzesień – czas żniw w hotelach miejskich
2015-09-27
Dla hoteli w największych miastach, oprócz Krakowa i Gdańska, wakacje to niski sezon, a w wakacyjne weekendy wręcz martwy. Ceny w warszawskich obiektach 5-gwiazdkowych...
10 rad na śniadania
2015-09-27
Podstawą dobrego śniadania hotelowego jest sprawna i szybka obsługa. A jedną z najbardziej irytujących rzeczy w bufecie śniadaniowym jest brak logiki w jego...
Jaka kawa na śniadaniu
2015-09-27
Czym powinna się charakteryzować kawa serwowana podczas hotelowych śniadań? Kawa bez względu na to, gdzie i jak jest podawana, zawsze powinna być najwyższej...
1,5 mln więcej gości w hotelach
2015-08-30
W ubiegłym roku z polskich hoteli skorzystało 16,1 mln gości, o 1,5 mln (10,8 proc.) więcej niż w 2013 roku. Wśród nich było 4,5 mln cudzoziemców, o 300 tys...