GOŚCINNOŚĆ I DOBRE OBYCZAJE

Stwórz unikalną atmosferę

2008-04-29

Sylwia Bortniak Autorka jest socjologiem, reprezentuje firmę Concierge Polska Na ogólną atmosferę hotelu wpływa wiele czynników. Gość zazwyczaj już po kilku...

Służba piętra czy hotelu?

2007-12-18

Sylwia Bortniak Autorka jest socjologiem, reprezentuje firmę Concierge Polska Dla hotelu czy obiektu noclegowego pokój jest miejscem najważniejszym. To po to...

Po co nam concierge

2007-09-21

Sylwia Bortniak Autorka jest socjologiem, reprezentuje firmę Concierge Polska W Polsce mało pisze się o profesji concierge. Brakuje także spolszczonej wersji...

Gesty gościnności. Usługi concierge w hotelu

2007-08-08

Sylwia BortniakAutorka, z wykształcenia socjolog, jest trenerem i dyrektorem zarządzającym w spółce Consierge Polska, która realizuje program szkoleniowy poświęcony...

Zasłużyć na napiwek...

2007-06-05

Pozostawianie napiwków to bardzo ciekawe zachowanie – zarówno z punktu widzenia psychologii, jak i ekonomii. Dawanie napiwków jest szeroko praktykowane, więcej:...

Ambasadorowie hotelu

2007-06-05

Sylwia Bortniak. Połączyła bycie socjologiem z zawodem hotelarza. Pełniła funkcję kierownika działu marketingu i sprzedaży w Hotelu Nadmorskim w Gdyni. Obecnie jest...

Zasady dobrych praktyk

2007-06-04

Autorka, z wykształcenia socjolog, jest trenerem i dyrektorem zarządzającym w firmie Concierge Polska, która realizuje program szkoleniowy poświęcony concierge w...

Wiedza walutą concierge

2007-05-29

Sylwia Bortniak Autorka jest socjologiem, pracowała jako menedżer w hotelu, reprezentuje firmę Concierge Polska W opinii przedstawicieli globalnych koncernów...

Gości zagranicznych zwyczaje

2007-04-18

Japończycy sami noszą swoje walizki, zresztą zwykle mają tylko jedną, Amerykanie dają napiwki, Irlandczycy i Skandynawowie dużo piją, Włosi słabo mówią po...

Przepis na świąteczny stół

2007-03-10

To trochę paradoksalne, że choć przygotowania do świąt Bożego Narodzenia zaczynamy z roku na rok później, to organizowane w hotelach i restauracjach...