DO POCZYTANIA

Design XX wieku Główne nurty i style we współczesnym designie

2007-02-28

Ta pozycja to nowość i miłe zaskoczenie na naszym rynku, na którym książek o wzornictwie było dotąd jak na lekarstwo. Jak piszą wydawcy, jest to "przewodnik w...

Internet w turystyce, hotelarstwie

2007-02-22

Turystyka i hotelarstwo należą do dziedzin gospodarki będących w czołówce pod względem wykorzystywania nowoczesnych rozwiązań technologicznych, zwłaszcza...

Turystyka i hotelarstwo: zbiór przepisów prawnych

2007-02-22

Profesjonalne świadczenie usług turystycznych wymaga znajomości przepisów prawnych. Ich znajomość może również okazać się przydatna przez korzystających z...

Marketing usług turystycznych

2007-02-22

W książce najwięcej uwagi poświęcono najważniejszym zjawiskom turystycznym, jej rodzajom, cechom, funkcjom, opisowi rynku. Omówiono specyfikę marketingu usług...

Obsługa konsumenta

2007-02-22

Jest to kolejne, szóste już wydanie książki, a właściwie podręcznika przeznaczonego dla uczniów szkół gastronomicznych i hotelarskich, kształcących się w...

Harmonia ducha i ciała

2007-02-22

Ta okazjonalna publikacja prezentuje obiekty z zapleczem rekreacyjnym - kameralne hotele, dworki, pensjonaty - oazy dobrego samopoczucia, stworzone z myślą o harmonii i...

How to Start a Home -Based Catering Business

2007-02-22

Interesująca pozycja. Mimo nieco zwodniczego tytułu, interesująca szczególnie dla właścicieli mniejszych hoteli, pensjonatów, kwater prywatnych, czy gospodarstw...

www.hotele-restauracje.pl

2007-02-22

Znajdujący się jeszcze w fazie rozbudowy portal stawia sobie za cel promocję polskiej bazy hotelowej i gastronomicznej. Według założeń twórców ma spełniać...

Purchasing for Chefs: A Concise Guide

2007-02-22

Jest to książka odmienna od dostępnych na rynku pozycji poruszających podobne zagadnienia. W zasadzie można ją nazwać przewodnikiem, który w skondensowanej formie...

Lukullus w sarmackich wnętrzach Przewodnik po restauracjach w Polsce - dobra kuchnia, ciekawe wnętrza

2007-02-22

To nietypowe wydawnictwo, przedstawiające wybrane spośród najciekawszych i najlepszych polskich restauracji, barów, pubów, karczem, herbaciarni i kawiarni, jest...