Zielone hotele to dobry interes

Autor: Marcin Manuszak

Dla hoteli koszty mediów są drugim największym wydatkiem po kosztach pracy, a systemy ogrzewania, wentylacji i klimatyzacji (HVAC) stanowią ich większą część. Systemy te, przez wpływ na jakość powietrza i komfort gości, są szczególnie ważne w dobie strategii zmniejszania kosztów operacyjnych. Dlatego nieruchomości hotelowe powinny być projektowane w taki sposób, aby charakteryzować się maksymalną wydajnością energetyczną i optymalnymi parametrami środowiskowymi.   Branża hotelarska stoi obecnie na rozdrożu między pragnieniem „przejścia na zieloną stronę” a realiami finansowymi swoich przedsiębiorstw. Najprościej jest zbudować „zielony” obiekt od podstaw, przekształcenie już istniejących budynków w ekologiczne stanowi nieco większe wyzwanie.   Dużo do zrobienia Według inicjatywy Hotel Energy Solutions, współfinansowanej przez Komisję Europejską, obecny stan wykorzystania technologii energii odnawialnej i rozwiązań wydajnych energetycznie przez małe i średnie hotele jest bardzo niski w porównaniu do potencjału, jaki ten sektor posiada. Większość hoteli korzysta cały czas ze starszych, mniej efektywnych rozwiązań i urządzeń. Wśród wielu hotelarzy panuje przekonanie, że o ile goście deklarują chęć korzystania z ekologicznych obiektów, to większość z nich nie chce płacić dodatkowo za „zielone” hotele. Co więcej, ponieważ goście przebywając w hotelu odnoszą wrażenie, że płacą za nieograniczoną możliwość korzystania ze wszelkich dostępnych usług i mediów, to zachowują się z mniejszą odpowiedzialnością za środowisko, niż we własnym domu. Tymczasem nie ma najmniejszych wątpliwości, że zastosowanie najnowszych technologii energetycznych pomaga zwiększyć konkurencyjność obiektu poprzez znaczące oszczędności w zużyciu energii, co wpływa na zmniejszenie emisji CO2. Dlatego, „bycie ekologicznym” będzie się stawało powoli normą na rynku hotelarskim, a wśród największych marek już od dłuższego czasu można zauważyć wiele inicjatyw idących w tym kierunku.   Hotel Energy Solutions Współfinansowana przez Komisję Europejską inicjatywa Hotel Energy Solutions została powołana, aby zapewnić małym i średnim hotelom z Unii Europejskiej dostęp do informacji, szkoleń i wsparcia technicznego z zakresu wykorzystania energii odnawialnej i technologii efektywnych energetycznie. Ich stosowanie pomóc ma w zmniejszeniu kosztów operacyjnych hotelu, co przyczynia się do zwiększenia konkurencyjności hoteli. Program koordynowany jest przez World Tourism Organization, a uczestniczą w nim kluczowe organizacje w dziedzinie turystyki i technologii energetycznych.   Hotel wysoko sprawny, czyli jaki? Hotele i budynki określane mianem „wysoko sprawnych” charakteryzują się ekonomiczną, energetyczną i środowiskową efektywnością, które są znacznie wyższe od wyników osiąganych przez standardowe konstrukcje. Ich „zielone” cechy jak wydajność systemów energetycznych oraz efektywność ich eksploatacji, pozwalają na oszczędności surowców naturalnych, energii i pieniędzy, zwiększając jednocześnie satysfakcję gości. Najlepiej funkcjonuje to [...]