12 lutego przy hotelu Nosalowy Park w Zakopanem rusza restauracja Marilor w miejscu byłej restauracji Wojciecha Modesta Amaro – Heart by Amaro.
Restauracja Marilor to „autorska propozycja nowoczesnej i lekkiej kuchni polskiej z nutą światowych inspiracji i bogactwem lokalnych składników”. Wnętrze restauracji pełne jest zakopiańskich akcentów – starych plakatów czy widocznych na głównej ścianie reprodukcji obrazów Zofii Stryjeńskiej, nawiązujących do klimatu zabytkowej Willi Marilor, w której jest zlokalizowana i jej historii. W menu znajdą się dania z jagnięciny, ryb, „najlepszego polskiego drobiu” czy specjalnej sezonowanej wołowiny, a także tapasy – komponowane każdego dnia z regionalnych składników. W karcie zadbano też o propozycje dań dla wegetarian. W restauracji wypiekany też będzie własny chleb, który można kupić „na wynos”.
Dodaj komentarz