Obecne koszty budowy hotelu. I jak je zoptymalizować

Autor: Rafał Abramczyk

RAFAŁ ABRAMCZYK, hotelAG. Nowa rzeczywistość powoduje, że budżet budowy hotelu zmienia się praktycznie co chwilę. Projekt hotelowy w obecnych czasach wymaga niestandardowego podejścia i odpowiednich optymalizacji praktycznie na każdym etapie. Posłużymy się realnym projektem, nad którym w ostatnim czasie pracujemy, hotelu 4-gwiazdkowego, w dużym mieście, pod międzynarodową marką, ze strategią inwestora polegającą na wyjściu po dwóch latach od otwarcia. Projekt rozpoczął się na kilka miesięcy przed „czarnym marcem” 2020 r., a więc rynek był w pełnym rozkwicie. Koszt budowlany w przeliczeniu na pokój Początkowo jako jeden ze wskaźników przyjęty został tzw. koszt budowlany (nie budowy!) w przeliczeniu na każdy pokój. I tu na wstępie uwaga: aby ten wskaźnik realnie odzwierciedlał faktyczne nakłady związane z budową, nie należy uwzględniać ceny zakupu gruntu, kosztów projektowania i kosztów finansowania. Dlaczego? Dlatego, że koszt gruntu w centrum biznesowym Warszawy będzie kilkukrotnie wyższy niż w mieszkaniowej części stolicy i wówczas taka różnica mogłaby dość mocno zaburzyć ten wskaźnik. W przypadku biur projektowych rozbieżność ceny między jedną a drugą pracownią także może być wielokrotnością. Analizując ten wskaźnik, nie zapomnijmy o bardzo ważnych rzeczach. Jeżeli chcemy go porównać do innego hotelu, z którego mamy dane, to niech to będzie hotel podobny pod względem konstrukcji, np. jeżeli mamy u siebie zaprojektowany parking [...]