Roman Goetsch jest dyrektorem generalnym hotelu Bristol a Luxury Collection w Warszawie. Wcześniej pracował m.in. na Mauritusie, w Katarze i Jordanii. Zastąpił Andrew Henninga, który przeszedł do hotelu w Dubaju. Roman Goetsch przez ostatnie pięć lat był dyrektorem generalnym kompleksu Grand Mauritan Resort & SPA of The Luxury Collection na Mauritiusie na Oceanie Indyjskim. Wcześniej przez cztery lata zarządzał hotelami pod marką W Hotels w Doha (Katar) i w Stambule. W latach 2004-2008 był zastępcą dyrektora generalnego hoteli Sheraton – najpierw w Tunisie, a następnie w Ammanie (Jordania). Poprzedni dyrektor generalny warszawskiego Bristolu, Andrew Henning, który zarządzał nim przez ostatnie cztery lata, objął zarządzanie kompleksem The St. Regis Dubai, Al Habtoor Polo Resort & Club w Zjednoczonych Emiratach Arabskich.
Powiem jedno co do obslugi gości to wiadomo pewnie wysoki poziom. Pracownicy nie wiem jak sa traktowani ale praktykanci tragicznie!!!! Żeby dziciak lał zły, że jest traktowany jak ,,szmata,,. Robi wszystko co mu karzą, ciaglę strofują zamast uczyć to jest poniżej godnisci rangi hotelu. Nikt by nie chciał być tak go traktowano i ja nie pozwolę zeby tak traktowanio moją córkę. Poszła tam na praktyki żeby się czegoś nauczyć a nie być poniżana i dawana do gorszych robót bo pani która się zajmuje praktykantami właśnie upatrzyła ją bo jest skromna, nieśmiała i nie umie walczyć o swoje. To straszne w jakim świecie żyjemy!!!!!!😂