Holender Arno Mos objął nowo powstałe w strukturze hotelu Marriott Warszawa stanowisko dyrektora operacyjnego. Swoją karierę rozpoczął w 1992 roku pracując na pozycji chef de partie i sous chef w restauracjach i hotelach na terenie Holandii, Szwajcarii, Grecji, RPA i Wielkiej Brytanii.
Od 1998 roku związany jest z siecią Marriott International, gdzie pracował w takich obiektach jak: Marble Arch Marriott w Londynie, Marriott w Amsterdamie oraz Renaissance w Zurychu, w którym w 2003 roku objął funkcję szefa kuchni. Następnie w latach 2005 – 2011 był szefem kuchni w hotelach Marriott w Gandawie i Amsterdamie, a potem dyrektorem ds. gastronomii w niemieckim Heidelbergu. Przez ostatnie 2,5 roku zajmował stanowisko dyrektora operacyjnego w hotelu Marriott Stuttgart. Z kolei stanowisko dyrektora finansowego w warszawskim Marriocie objął Słowak Peter Folk. Zastąpił Catalinę Susan, która przeniosła się do Budapesztu obejmując funkcję dyrektora generalnego hotelu Courtyard by Marriott. Peter Folk karierę zawodową rozpoczął w 1997 roku od pracy w takich korporacjach jak Arthur Anderson i PricewatherhouseCoopers. Od 2008 roku związany jest z branżą hotelarską, pracując na stanowisku dyrektora finansowego m.in. w takich hotelach jak Crowne Plaza w Bratysławie i Kempinski w Budapeszcie.
Od 1998 roku związany jest z siecią Marriott International, gdzie pracował w takich obiektach jak: Marble Arch Marriott w Londynie, Marriott w Amsterdamie oraz Renaissance w Zurychu, w którym w 2003 roku objął funkcję szefa kuchni. Następnie w latach 2005 – 2011 był szefem kuchni w hotelach Marriott w Gandawie i Amsterdamie, a potem dyrektorem ds. gastronomii w niemieckim Heidelbergu. Przez ostatnie 2,5 roku zajmował stanowisko dyrektora operacyjnego w hotelu Marriott Stuttgart. Z kolei stanowisko dyrektora finansowego w warszawskim Marriocie objął Słowak Peter Folk. Zastąpił Catalinę Susan, która przeniosła się do Budapesztu obejmując funkcję dyrektora generalnego hotelu Courtyard by Marriott. Peter Folk karierę zawodową rozpoczął w 1997 roku od pracy w takich korporacjach jak Arthur Anderson i PricewatherhouseCoopers. Od 2008 roku związany jest z branżą hotelarską, pracując na stanowisku dyrektora finansowego m.in. w takich hotelach jak Crowne Plaza w Bratysławie i Kempinski w Budapeszcie.
Dodaj komentarz