Autor: Janusz Mitulski
Janusz Mitulski
Autor jest doradcą hotelowym i konsultantem inwestycji hotelowych
Zdecydowana większość prywatnych inwestorów, którzy zaczynają swoją przygodę z hotelarstwem, nigdy wcześniej nie miała do czynienia z tą branżą zawodowo. Najczęściej korzystali z hoteli podczas swoich podróży służbowych albo wyjazdów wakacyjnych z rodziną i to jest ich cała wiedza o branży. Dlatego w nowym cyklu "Inwestuj w hotel", który zaczynamy w tym numerze, przeprowadzimy "nowego hotelarza" przez wszystkie etapy inwestycji - od oceny potencjału rynkowego po otwarcie hotelu.
Najczęściej wszystko zaczyna się od informacji z zaprzyjaźnionego źródła, że jest szansa kupić okazyjnie działkę albo budynek, który zgodnie z miejscowym planem zagospodarowania przestrzennego można przekształcić lub adaptować na hotel. I zaczynają się pytania: jaki to ma być hotel, ile pokoi, jak duża restauracja, czy i jakie sale konferencyjne, a może SPA, korty tenisowe itd.
Od czego zacząć?
Hotelarstwo, jak każdy biznes, ma swoją specyfikę i wymaga pewnej specjalistycznej wiedzy, która jest niezbędna do optymalnego zaplanowania owego biznesu, a później do jego prowadzenia w taki sposób, aby na nim zarabiać - w końcu po to inwestujemy pieniądze, czas i swoją energię.
Na szczęście, osób, którym wydaje się, że sprzedaż pokoi i usług gastronomicznych to prosta sprawa, jest coraz mniej. Faktem jest, że sprzedaż tych usług nie jest trudna, ale żeby jeszcze na tym zarobić - to już takie łatwe nie jest. Jak mamy ocenić potencjał rynkowy naszej inwestycji? Jak optymalnie dopasować produkt do realiów rynku, aby zarazem był on w granicach naszych możliwości inwestycyjnych? Jak wyliczyć szacunkowy koszt całej inwestycji oraz jej zwrot w czasie? Jak określić potencjalne przychody oraz koszty operacyjne, co pozwoli nam na wyliczenie zysku operacyjnego, dzięki któremu będzie mogli pokryć koszty nakładów finansowych? Odpowiedzi na większość z tych pytań dostarczy nam opracowanie feasibility study - studium wykonalności.
Potencjał rynkowy i turystyczny
Jak więc ocenimy potencjał rynkowy danej miejscowości i lokalnego rynku, gdzie kupiliśmy działkę lub budynek w celu otwarcia tam hotelu? Zaczynamy od oceny miejsca, gdzie jest zlokalizowana nasza działka lub budynek.
Najpierw ogólny potencjał gospodarczy: - położenie i komunikacja - jakie [...]
Autor jest doradcą hotelowym i konsultantem inwestycji hotelowych
Zdecydowana większość prywatnych inwestorów, którzy zaczynają swoją przygodę z hotelarstwem, nigdy wcześniej nie miała do czynienia z tą branżą zawodowo. Najczęściej korzystali z hoteli podczas swoich podróży służbowych albo wyjazdów wakacyjnych z rodziną i to jest ich cała wiedza o branży. Dlatego w nowym cyklu "Inwestuj w hotel", który zaczynamy w tym numerze, przeprowadzimy "nowego hotelarza" przez wszystkie etapy inwestycji - od oceny potencjału rynkowego po otwarcie hotelu.
Najczęściej wszystko zaczyna się od informacji z zaprzyjaźnionego źródła, że jest szansa kupić okazyjnie działkę albo budynek, który zgodnie z miejscowym planem zagospodarowania przestrzennego można przekształcić lub adaptować na hotel. I zaczynają się pytania: jaki to ma być hotel, ile pokoi, jak duża restauracja, czy i jakie sale konferencyjne, a może SPA, korty tenisowe itd.
Od czego zacząć?
Hotelarstwo, jak każdy biznes, ma swoją specyfikę i wymaga pewnej specjalistycznej wiedzy, która jest niezbędna do optymalnego zaplanowania owego biznesu, a później do jego prowadzenia w taki sposób, aby na nim zarabiać - w końcu po to inwestujemy pieniądze, czas i swoją energię.
Na szczęście, osób, którym wydaje się, że sprzedaż pokoi i usług gastronomicznych to prosta sprawa, jest coraz mniej. Faktem jest, że sprzedaż tych usług nie jest trudna, ale żeby jeszcze na tym zarobić - to już takie łatwe nie jest. Jak mamy ocenić potencjał rynkowy naszej inwestycji? Jak optymalnie dopasować produkt do realiów rynku, aby zarazem był on w granicach naszych możliwości inwestycyjnych? Jak wyliczyć szacunkowy koszt całej inwestycji oraz jej zwrot w czasie? Jak określić potencjalne przychody oraz koszty operacyjne, co pozwoli nam na wyliczenie zysku operacyjnego, dzięki któremu będzie mogli pokryć koszty nakładów finansowych? Odpowiedzi na większość z tych pytań dostarczy nam opracowanie feasibility study - studium wykonalności.
Potencjał rynkowy i turystyczny
Jak więc ocenimy potencjał rynkowy danej miejscowości i lokalnego rynku, gdzie kupiliśmy działkę lub budynek w celu otwarcia tam hotelu? Zaczynamy od oceny miejsca, gdzie jest zlokalizowana nasza działka lub budynek.
Najpierw ogólny potencjał gospodarczy: - położenie i komunikacja - jakie [...]
Udostępniono 30% tekstu, dostęp do pełnej treści artykułu tylko dla prenumeratorów.
Strefa prenumeratora
Wszyscy prenumeratorzy miesięcznika w ramach prenumeraty otrzymują login i hasło umożliwiające korzystanie z pełnych zasobów portalu (w tym archiwum).
Wybierz prenumeratę papierową, albo elektroniczną. Czytaj tak jak Ci wygodnie.
Wybierz prenumeratę papierową, albo elektroniczną. Czytaj tak jak Ci wygodnie.
Prenumerata HOTELARZA to:
- Pewność, że otrzymasz wszystkie wydania miesięcznika prosto na biurko, bądź swoją pocztę e-mail
- Dostęp do pełnych zasobów portalu www.e-hotelarz.pl (w tym archiwum wydań od 2005 roku, dostępne wyłącznie dla prenumeratorów)
- Specjalne zniżki na szkolenia Akademii Hotelarza i konferencje organizowane przez „Hotelarza”
- Wszystkie dodatkowe raporty tylko dla prenumeratorów
Prenumeratę możesz zamówić:
- Telefonicznie w naszym Biurze Obsługi Klienta pod nr 22 333 88 26
- Korzystając z formularza zamówienia prenumeraty zamieszczonego TUTAJ
Jeśli jesteś prenumeratorem a nie znasz swoich danych dostępu do artykułów Hotelarza, skontaktuj się z nami, bok@pws-promedia.pl
Dodaj komentarz