Rekrutacji i zarządzaniu personelem poświęcone było pierwsze z serii powakacyjnych spotkań z cyklu Akademii Hotelarza.
Elżbieta Nitsze, dyrektor marketingu i sprzedaży w Elbest Hotels omówiła zagadnienia związane z mierzeniem efektywności pracy w hotelu i restauracji.
Janusz Mitulski, partner w międzynarodowej firmie konsultingowej Horwath HTL przedstawił metody minimalizowania rotacji personelu, poprzez motywację.
Marcin Szakoła, dyrektor zarząd generalny hotelu Campanile z Poznania, poprowadził temat poświęcony optymalizacji zatrudnienia poprzez outsourcing i usługi zewnętrzne.
Anna Kiełczewska, senior konsultant w firmie Horwath HR omówiła z kolei zasady wyszukiwania i selekcji kandydatów do hotelu i restauracji.
Uczestnicy bardzo wysoko ocenili spotkanie, a średnia not bloków merytorycznych z ankiet poszkoleniowych wyniosła 5,43 w sześciostopniowej skali.
Wszystkie seminaria Akademii przeprowadzane są według formuły praktycy-praktykom, dzięki czemu uczestnicy mają możliwość przedyskutowania branżowych problemów, poznania rozwiązań stosowanych przez inne hotele, otrzymują również wskazówki, które mogą od razu zastosować w swoich obiektach.
Akademia Hotelarza to sekcja szkoleniowa działająca przy najpopularniejszym magazynie branży hotelowej – Hotelarzu, która już od ponad pięciu lat z sukcesem wypełnia misję podnoszenia wiedzy i kwalifikacji polskiej branży hotelarskiej, a przez ten okres w organizowanych przez nią szkoleniach wzięło udział już przeszło 3 tys. uczestników.
Na kolejne seminarium szkoleniowe z cyklu Akademii Hotelarza zapraszamy już 2.10 do Warszawy na targi WorldHotel. Spotkania poświęcone będą inwestowaniu w hotel, oraz skutecznym metodom marketingowym.
Szczegóły znajdziecie Państwo na www.akademiahotelarza.com
Dodaj komentarz