Byłam bardzo miło zaskoczona, kiedy panie pokojowe i kelnerzy dzielili się ze mną napiwkami. W Krakowie to nie do pomyślenia, praktykanci są do „mycia garów”, a nie do napiwków. Ale po kolei. Mam 20 lat i jestem uczennicą technikum hotelarskiego w Zespole Szkół Zawodowych HTS w Krakowie. Praktyki w mojej szkole trwają dwa miesiące, jeden w drugiej i jeden w trzeciej klasie.
Express by Holiday Inn Kraków
Ja w drugiej klasie trafiłam do hotelu Express by Holiday Inn do działów: – recepcja – pierwszy tydzień, po przeszkoleniu pozwolono mi nawet meldować gości i posługiwać się hotelowym programem, co było dla mnie na początku stresujące, ale pożądane; – gastronomia – drugi tydzień, ogrom pracy, zwłaszcza przy śniadaniach i obiadach. Zbierałyśmy z koleżanką naczynia (zastawę) ze stołów na tacę i zanosiłyśmy do zmywalni naczyń. Bardzo często ubrane w hotelowe uniformy, myłyśmy i myłyśmy stosy naczyń; – housekeeping – w pozostałe dni do końca miesiąca uczyłam się, jak przygotować wózek
[...]Wybierz prenumeratę papierową, albo elektroniczną. Czytaj tak jak Ci wygodnie.
- Pewność, że otrzymasz wszystkie wydania miesięcznika prosto na biurko, bądź swoją pocztę e-mail
- Dostęp do pełnych zasobów portalu www.e-hotelarz.pl (w tym archiwum wydań od 2005 roku, dostępne wyłącznie dla prenumeratorów)
- Specjalne zniżki na szkolenia Akademii Hotelarza i konferencje organizowane przez „Hotelarza”
- Wszystkie dodatkowe raporty tylko dla prenumeratorów
- Telefonicznie w naszym Biurze Obsługi Klienta pod nr 22 333 88 26
- Korzystając z formularza zamówienia prenumeraty zamieszczonego TUTAJ
Dodaj komentarz