Jestem magistrem turystyki i rekreacji ze specjalizacją hotelarstwo, w 2011 roku ukończyłem także studia podyplomowe w zakresie zarządzania w hotelarstwie w Szwajcarskim Instytucie Hotelarskim (HIM) w Montreux. Podczas studiów odbywałem praktyki w katowickim hotelu Monopol, a także na greckiej wyspie Kreta w 5-gwiazdkowym hotelu sieci Aquis. Obecnie szlifuję swoje doświadczenie w hotelu FIAN w Zakopanem.
Podczas mojego wieloletniego doświadczenia we współpracy ze studentami z 76 różnych krajów oraz osobistemu uczestnictwu w praktykach w kraju i za granicą zauważyłem, że niestety firmy, które teoretycznie postanawiają pomóc w edukacji fachowców w naszej branży, nie są w ogóle zainteresowane wyszukiwaniem odpowiednich pracowników w celu ich wyszkolenia, co w przyszłości pozwoliłoby na korzystanie z własnej, świetnie przygotowanej kadry. Głównym motywem, jakim kierują się pracodawcy nie jest chęć szkolenia kadry, lecz niestety jest to tylko i wyłącznie motyw ekonomiczny.
Komentarze (1)
Niestety zgadzam sie w 100% z tym co zawarte jest w tym artykule. Sama jestem studentka na TiRze sp. hotelarstwo i mialam okazje czuc sie jak jakis wrog na praktykach, a czynnosci jakie wykonywalam byly smieszne. Przyszli pracodawcy wymagaja od nas doswiadczenia, znajomosci roznych programow ale jak mamy zdobywac to doswiadczenie skoro na praktykach nic cennego nikt nie chce nap przekazac. Najczesciej jest tez tak, ze trzeba stac z boku i obserwowac co pracownik robi…
Komentarze zamieszczane przez użytkowników wyrażają ich własne poglądy. Wydawca portalu e-hotelarz.pl nie ponosi odpowiedzialności za ich treść. Komentarze nie stanowią materiału prasowego w rozumieniu ustawy – Prawo prasowe.