Artur Zawadzki został dyrektorem generalnym 5-gwiazdkowego hotelu Ferreus Modern Art Deco w Krakowie. Zastąpił Przemysława Swachę, który wprowadził ten hotel na rynek i przez dwa lata nim zarządzał.
Wcześniejsza kariera hotelarska Artura Zawadzkiego związana była z marką Sheraton. Był członkiem zespołu otwierającego pierwszy w Polsce hotel Sheraton w Warszawie w 1996 r., gdzie przez następne 19 lat obejmował kolejne stanowiska kierownicze. Zarządzał m.in. działami służby pięter oraz recepcji, a następnie przez 6 lat pełnił funkcję zastępcy dyrektora generalnego odpowiadając za cały zespół operacyjny.
W 2015 r. trafił do Sheratona Poznań jako hotel manager, a w 2017 r. objął stanowisko dyrektora generalnego hotelu. W latach 2019 – 2023 był dyrektorem generalnym Sheratona Sopot. Od 2003 r. posiada certyfikat Green Belt w metodologii Six Sigma. Przez ostatni rok zajmował się doradztwem w dla indywidualnych inwestorów.
gej