1. urodziny hotelu Ilan w Lublinie

Zapłonęła czwarta świeczka na chanukowym świeczniku. W Lublinie radosne Święto Świateł połączono z pierwszymi urodzinami Hotelu Ilan, mieszczącego się w zabytkowym budynku Jesziwy Chachmej, niegdyś słynnej szkoły rabinackiej.



19 grudnia przy chanuce, tradycyjnym żydowskim 9-ramiennym świeczniku, zebrali się goście spółki AVIR, która jest właścicielem hotelu. Spotkanie miało charakter ekumeniczny, a przewodniczył mu rabin Stas Wojciechowicz. Zaproszeni zostali przedstawiciele Kościołów Katolickiego, Prawosławnego, osobistości z kręgów lokalnych władz, instytucji, biznesu oraz przedstawiciele Gminy Wyznaniowej Żydowskiej w Warszawie. Rok temu w budynku Jesziwy Chachmej otwarto hotel Ilan (Drzewo). – Pierwszy rok działalności postawił przed nami wiele wyzwań. Nagrodą jest dla nas fakt, że goście z przyjemnością wracają, twierdzą że Ilan wyróżnia się wśród innych hoteli – mówi Dawid Patulski, dyrektor Hotelu Ilan.



– Doceniają, że oferujemy im nie tylko pobyt, ale też możliwość obcowania z kulturą żydowską, zwiedzania synagogi, zasmakowania tradycyjnych potraw. Na zakończenie części oficjalnej zagrał zespół Shalom z Chełma. Brzmienia muzyki klezmerskiej przywołały przedwojenną atmosferę wielokulturowego Lublina. Po uczcie dla duszy goście przeszli do uczty dla ciała na przepełnionym smakami tradycji bankiecie. Zespół restauracji The Olive zaprezentował kunszt kuchni żydowskiej nawiązującej do święta Chanuki. Goście rozsmakowywali się w tradycyjnych sufganijot – pączkach nadziewanych konfiturami, latkes – plackach ziemniaczanych i innych specjałach szefa kuchni. Końcową atrakcją dla przybyłych była loteria wizytówkowa, która stanowiła okazję do zdobycia cennych upominków podkreślających wyjątkowość spotkania



Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *